2017年06月18日

第10回 花の宴in東京開催

第10回 花の宴in東京開催
「農大花酵母」で酒を醸す蔵元が集結 !
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<日時>  平成29年8月7日(月)19時〜21時(受付18:30〜)
<会場>  ホテルグランドパレス東京 ダイヤモンドホール
        東京都千代田区飯田橋1丁目1-1
<チケット>前売り 5000円 イープラス 6/18(日)発売開始 
        当日  6000円
 (前売り完売の場合、当日チケットはありません)

<定員>  200名(着席懐石弁当付)
<参加蔵元>
天寿酒造(秋田)六歌仙(山形)奥の松酒造(福島)来福酒造(茨城)白相酒造(栃木)晴雲酒造(埼玉)武の井酒造(山梨)西飯田酒造店(長野)布屋原酒造場(岐阜)原田酒造場(岐阜)二軒茶屋餅角屋本店(三重)壷坂酒造(兵庫)茨木酒造(兵庫)李白酒造(島根)天吹酒造(佐賀)壱岐の蔵酒造(長崎)高田酒造場(熊本)

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2017年04月22日

感想文

先日の郡上高校創立記念講演会で、私が話した内容に付いて
生徒さん達が感想文を書いたそうです。
郡上高校の奥村先生が届けてくださいました。
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高校生にはちょっと難しかったかな〜?と
心配していましたが・・
ちゃんと話を聞いていて、内容も理解してくれていた事が分かり、とても嬉しく思いました。
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posted by ゲンブン at 23:10| Comment(0) | 花酵母

2017年04月21日

花の事はミツバチに聞け

春日養蜂場様のご厚意により、
レンゲ畑で花の採取をさせていただく事が出来ました。
(岐阜県の県花「レンゲ」の花酵母研究のためです)

春日養蜂場の廣瀬さんがご案内くださいました。
ご説明によると、「ミツバチはとても嗅覚が発達していて、花の蜜の多い少ないも嗅ぎ分けます。ミツバチの動きを見ていれば、どの花に蜜が多いのか分かります」との事でした。
ミツバチが羽音を立てて盛んに蜜を集めています!
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ミツバチの動きを見ていると、確かに、飛びつく花とそうでない花の違いが分かります。
そこで、ミツバチを追って、飛びつく花を中心に採取してみました。
更に、花の色付き具合でも蜜の量が違うとのことで、その辺りも注意して採取してみました。
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廣瀬さんも一緒に採取してくださっています
有難うございます!
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巣箱も見せていただきました(西洋蜜蜂だそうです)
活発に飛び回っています!(すごい数です!)
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春日養蜂場様のハチミツとはちみつキャンディー
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チューブ入り
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見応えのあるレンゲ畑です。
お世話になりました!
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春日養蜂場様のホームページは こちら から
岐阜県不破郡垂井町2154-1
電話0584-22-0722












posted by ゲンブン at 17:54| Comment(1) | 花酵母

2017年04月17日

東京農業大学へ

酒類学研究室の数岡先生にお目にかかってきました!
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とても有意義なお話しを伺うことが出来ました
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posted by ゲンブン at 21:42| Comment(0) | 花酵母

2017年04月16日

第31回オール学習院の集い

お天気も良く、大勢の方で賑わっています
<学習院正門>
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お酒も好評のうちに空になってしまいました!
有難うございました!
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舞台発表
愛子様も演奏会にご参加のご様子でしたね。
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テニスコート横の桜並木
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途中、富士山もきれいでした!
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posted by ゲンブン at 23:38| Comment(0) | 花酵母